Vontade de comer logo antes de dormir? Entenda por que isso acontece e o que fazer a respeito

]]> Estudos associam o consumo de alimentos nas duas horas antes de dormir a um maior risco de ganho de peso e obesidade Getty Images Você acabou de jantar e está satisfeito. Mas, meia hora depois, já está procurando algo para comer nos armários da cozinha. Parece familiar? Segundo uma pesquisa, cerca de um terço das pessoas belisca alguma coisa todas as noites após o jantar. Entre os jovens de 18 a 24 anos, quatro em cada cinco não resistem à vontade de comer. Para a nutricionista Kristine Beaulieu, esse hábito é preocupante. Ela cita estudos que associam o consumo de alimentos nas duas horas antes de dormir a um maior risco de ganho de peso e obesidade. Mas por que sentimos tanta vontade de comer à noite? E como controlar essa vontade? Agora no g1 A fome aumenta à noite Embora passemos várias horas sem comer durante o sono, pesquisas indicam que o apetite aumenta naturalmente à noite, independentemente de quanto comemos ao longo do dia. O professor James Betts, da Universidade de Bath, no Reino Unido, que estuda como o organismo processa os alimentos e utiliza energia, conta que uma das principais razões é o aumento dos níveis de grelina, conhecida como "hormônio da fome", no fim do dia. "Embora os níveis desse hormônio geralmente diminuam após as refeições, isso acontece principalmente depois da primeira refeição do dia, e não após o almoço ou o jantar." Mas o que comemos também faz diferença. Refeições ricas em proteínas e fibras, além de alimentos mais volumosos, ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo. Segundo Betts, um jantar pouco nutritivo ou que não satisfaz a fome pode fazer com que a pessoa volte a sentir vontade de comer algumas horas depois. O medo de acordar com fome durante a noite também pode levar algumas pessoas a comer antes de dormir. O hábito é outro fator que influencia esse comportamento. "Quando uma pessoa costuma beliscar alguma coisa sempre em determinadas situações, pode passar a associar esses momentos à vontade de comer", explica Suzanne Higgs, professora da Universidade de Birmingham, no Reino Unido, e especialista em apetite. "Por exemplo, quem costuma comer enquanto assiste à televisão pode sentir vontade de comer…