Cerveja sem álcool ganha espaço em MG e rótulo artesanal leva ouro em concurso latino-americano

]]> Após os drinques prontos e de baixa caloria virarem febre e ganharem força em Minas Gerais, não só durante o carnaval, a indústria de bebidas mira agora na produção de cervejas sem álcool, promessa para o fim de ano. No modelo artesanal, esta tendência deu seus primeiros passos e já coleciona bons resultados e reconhecimento. Um rótulo mineiro, desenvolvido em uma microcervejaria de Belo Horizonte, conquistou ouro no Brasil Beer Cup 2026, considerado o maior concurso latino-americano de bebidas (leia mais abaixo). ✅Clique aqui para seguir o canal do g1 MG no WhatsApp Segundo Cristiano Lamengo, representante do Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas em geral de Minas Gerais (SindBebidas), apostar no lançamento de cervejas sem álcool é visto como uma oportunidade para produtores se destacarem frente à concorrência. "O que percebemos em Minas Gerais é que a cerveja sem álcool deixou de ser um produto de nicho e passou a fazer parte das estratégias de inovação e diversificação de algumas cervejarias", explicou. Além disso, esta é uma maneira de acompanhar os novos hábitos dos jovens consumidores. "Ela está associada a diferentes momentos de consumo: moderação, direção segura, atividade física, trabalho e ao interesse crescente por escolhas mais equilibradas" , concluiu. De acordo com a pesquisa Álcool e a Saúde dos Brasileiros: Panorama 2025, feita pela Ipsos-Ipec a pedido do Centro de Informações sobre Saúde e Álcool (Cisa), a abstinência de álcool aumentou de 46% para 64% entre pessoas de 18 a 24 anos. Entre o grupo de 25 a 34 anos, subiu de 47% para 61%. Da pequena à larga escala Foi mirando neste público que a microcervejaria artesanal Mythic Beer, localizada no bairro Padre Eustáquio, na Região Oeste de Belo Horizonte, lançou a lupulada sem álcool 'Iara'. O rótulo foi medalha de prata no Concurso Mineiro de Cervejas e ouro no Brasil Beer Cup 2026. A competição internacional reuniu 80 jurados de 16 países para a avaliação de mais de 2 mil rótulos. Outras 16 cervejarias mineiras também foram premiadas em diferentes estilos. Imagem promocional da cerveja artesanla sem álcool 'Iara', aposta para agradar paladar dos jovens mineiros Mythic Beer Descrita…