Sesc Mesa Brasil promove 16ª edição do Festival de Receitas nesta sexta-feira, 16

]]> O Sesc Mesa Brasil, programa de segurança alimentar do Sesc, realiza nesta sexta-feira (16), em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, a 16ª edição do Festival de Receitas Sesc Mesa Brasil RJ. A iniciativa incentiva a sustentabilidade e o aproveitamento integral dos alimentos. Lara Mara, neta de Celsinho da Vila Vintém, deixa a presidência da Unidos de Padre Miguel Caxias no palco: festival gratuito de artes ocupa espaços da cidade Nova Iguaçu terá vacinação de cães e gatos contra a raiva no sábado O evento foca na troca de experiências, na descoberta de novas possibilidades culinárias e no combate ao desperdício de alimentos, mostrando, ao público, novas maneiras de aproveitar os alimentos que já estão nas nossas geladeiras de forma saudável. O foco é mostrar como ingredientes do cotidiano podem se transformar em preparações criativas, saborosas e acessíveis. Às 14h, os Mestres de cerimônia Gardênia e Vinny vão abrir o evento, com a fala de Cida Pessoa, gerente do Sesc Mesa Brasil RJ, seguido da apresentação dos jurados convidados. O festival começa com a participação do Projeto Pequeno Gourmet, em que receitas criados pelas crianças participantes do projeto são mostradas ao público, que, neste ano, são: Bolo de berinjela Pastel assado de brócolis com recheio cremoso de abobrinha. Em seguida, são apresentadas as cinco receitas finalistas da categoria adulta: Quiche de maxixe Pão de acelga com cenoura e café Bombocado de arroz cru Pão de milho verde com hambúrguer de brócolis e molho de beterraba Nugget de jaca com barbecue de melancia Tanto os jurados quanto o público poderão degustar das criações, junto com uma roda de conversa em que cada finalista contará mais sobre as histórias e inspirações por trás de seus pratos. Em seguida, às 16h, os três vencedores da competição serão divulgados e premiados. A entrada é gratuita, sujeita à lotação do espaço. O Sesc Mesa Brasil RJ fica na Rua Cândido Benício, número 200 no bairro do Campinho