Portinhas abertas: negócios discretos conquistam clientela cativa pela cidade

]]> Para eles, tamanho não é documento. Comércios que funcionam em lojinhas minúsculas, com uma única portinha — instalados às vezes em espaços de apenas 3m², que mal dão para receber um cliente por vez —, estão distribuídos por toda a cidade. O modelo comprova que é possível começar pequeno e... continuar assim mesmo e com sucesso de vendas. Samba: Quintal da Clementina sacode a poeira das rodas da boemia da Lapa Mpox: veja como acontece a transmissão e quais são as melhores formas de se prevenir Um exemplo tradicional é o da Bomboniere Pathe, instalada na Cinelândia desde 1928, e que nunca pensou em mudar de endereço. Chamam a atenção de quem passa pelo local as longas filas que se formam diariamente diante de um pequeno balcão instalado na calçada — falta espaço dentro do estabelecimento com menos de 10m². O movimento começa a partir do fim da manhã e vai até a última fatia de torta, a especialidade do lugar, ser vendida. — É a quarta vez que venho aqui. Minha meta é experimentar todos os sabores. Cada dia compro um diferente — disse na última terça-feira Letícia Suyanne, de 19 anos, que trabalha no Centro como jovem aprendiz. Doce tradição Nesse caso, a cliente terá de voltar à bombonière outras 21 vezes, até provar todas as 25 opções disponíveis. A trufada e a de limão são as mais vendidas, segundo Michele Trica, uma das proprietárias do negócio que nunca saiu da família. Na época em que a Praça Floriano justificava o nome de Cinelândia, pela quantidade de salas de exibição, o que se vendia por ali eram balas e bombons. Com a aposentadoria de quase todas as telas — só restou o Odeon —, o comércio teve de se reinventar. — Nosso diferencial está na qualidade e no preço — afirma a comerciante, que cobra R$ 14 por cada fatia de torta. O Sebrae Rio não possui um levantamento da quantidade das microlojas existentes. Porém, estudos recentes do órgão apontam que o Rio de Janeiro reúne mais de dois milhões de pequenos negócios, de todos os tipos, que representam 89,2% das empresas ativas no estado. Elis Regina Pereira Bernardino Fillett, de 52 anos, que mora em Colégio, na Zona Norte, decidiu empreender há cerca de um ano e meio, após enfrentar uma doença e, depois,…