O que é o mistério da assimetria da vida que rendeu Nobel de Química a cientistas

]]> Os vencedores recebem a medalha do Prêmio Nobel e uma parte de 12 milhões de coroas suecas (R$ 6,2 milhões) Beata Zawrzel/Getty Images O Prêmio Nobel de Química foi concedido ao cientista francês Henri B. Kagan e ao japonês Kenso Soai por terem ajudado a explicar o mistério químico da assimetria da vida. Os pesquisadores descobriram como a natureza produz exclusivamente a versão correta de uma molécula, em vez de sua imagem espelhada. Por exemplo, as moléculas de aminoácidos, os blocos de construção das proteínas, existem em duas formas que são imagens espelhadas uma da outra. Mas os organismos vivos na Terra funcionam apenas com uma dessas formas. Os laureados com o Prêmio Nobel responderam à pergunta: por que a vida favorece apenas uma dessas moléculas em imagem espelhada em detrimento da outra? Agora no g1 Henri Kagan e Kenso Soai Premio Nobel Na química orgânica, essa propriedade é conhecida como quiralidade; assim, moléculas quirais podem existir em versões "destras" e "canhotas", que são imagens espelhadas uma da outra. Você pode pensar nelas como se fossem nossas mãos — não idênticas, mas cada uma um reflexo da outra. E enquanto a natureza produz quase exclusivamente a versão necessária para o seu funcionamento, as reações químicas em laboratório geralmente criam uma mistura de 50% de moléculas "destras" e 50% de moléculas "canhotas". Quando se trata da produção de medicamentos, isso é particularmente importante, porque cada versão se comporta de maneira diferente ao interagir com o nosso organismo. Assim, uma versão pode ter propriedades de combate a doenças, enquanto a outra não faz nada ou até mesmo causa danos. O desenvolvimento do medicamento Talidomida é um exemplo disso. Na década de 1950, ele era prescrito para mulheres grávidas que sofriam de enjoos matinais. Mas trata-se de uma molécula quiral – a versão "destra" é um tratamento eficaz, enquanto a "canhota" é tóxica. O medicamento original administrado era uma mistura dos dois, e descobriu-se posteriormente que o corpo era capaz de convertê-los. Como resultado, milhares de crianças, filhas de mulheres que tomaram o medicamento, desenvolveram deficiências graves. Em entrevista coletiva por…