No Dia Mundial do Macarrão, casas do Rio apostam em receitas que vão do ramen a pratos à bolonhesa e com frutos do mar

]]> Seja numa receita clássica ou em versões inspiradas em diferentes cozinhas do mundo, os fettuccines, pennes, espaguetes e afins ganham destaque no domingo, dia 25, quando é celebrado o Dia Mundial do Macarrão. No Rio, restaurantes aproveitam a data para colocar em evidência pratos que vão muito além da massa tradicional com molho de tomate. Passarela: Combinações de cores do São Paulo Fashion Week pra você testar no seu dia a dia Iniciativa: Festival da Empada de Magé vai dar prêmio de R$ 1,5 mil para o vencedor: saiba como se inscrever Na Zona Sul, há opções para diferentes bolsos. No Pabu Izakaya, no Leblon, o ramen (sopa de macarrão de origem chinesa) de porco (R$ 69) leva caldo de porco e frango, copa lombo, ovo e alga. Já no Cantón, em Copacabana, o Lo Mein (outra especialidade chinesa, R$ 72) é preparado com frango, vegetais, broto de feijão e molho cantonês. Quer mais opções? Veja abaixo: Espaguete Para quem prefere sabores brasileiros, o RaizNutéla, no Maracanã, aposta no espaguete ao sugo com almôndegas (R$ 79,90), receita assinada pelo chef Bruno Magalhães. À bolonhesa Na Lapa, o Beco do Rato serve macarrão à bolonhesa por R$ 34,90, no almoço da casa aos fins de semana. O Beco do Rato oferece macarrão à bolonhesa Berg Silva Linguine No Conserva, em Copacabana, o macarrão com almôndegas (R$ 41) combina linguine, molho de tomate, manjericão e parmesão. Penne Já o Os Imortais, também em Copacabana, oferece penne ao molho vermelho com ragu de linguiça toscana por R$ 49,50. Espaço: Macaé ganha parque com pista de skate de mil metros quadrados De Joquebede a Samba: confira os nomes mais inusitados dos filhos dos famosos Fettucine Na Freguesia , o Capitanea Restaurante reúne dois clássicos: fettuccine aos quatro queijos (R$ 45) e espaguete à bolonhesa (R$ 59). Com paillard Na Lapa, o Mangue Seco serve fettuccine ao molho de queijos com paillard de carne por R$ 65. Na Lapa, o Mangue Seco serve fettuccine ao molho de queijos com paillard de carne por R$ 65 divulgação Na Gávea Para quem procura uma pegada mais italiana, o Gratzi Cucina, no Shopping da Gávea, tem o Tartufatto (R$ 86), com spaghetti nero, fonduta de grana padano, salsa trufada, bacon e farofa…