Festival Botecar Rio reúne 40 bares com quitutes inspirados em músicas até 13 de dezembro; veja preços

]]> Do samba ao funk, da MPB ao forró, a música brasileira garante um temperinho a mais aos botequins cariocas. Começou esta semana a terceira edição do Festival Botecar Rio, que reúne 40 bares da cidade em torno de uma proposta: transformar canções em petiscos. Com o tema “Os sabores que tocam a gente”, o evento segue até 13 de dezembro e conta com endereços tradicionais da boemia, além de novas apostas. As criações têm preços entre R$ 20 e R$ 65. Evento: Festival Novembro Negro celebra 129 anos do Morro da Providência Mais gastronomia: Rio Restaurant Week celebra a diversidade gastronômica do Brasil com menus especiais em mais de 50 restaurantes No Aconchego Carioca, na Praça da Bandeira, o samba “O show tem que continuar”, eternizado pelo Fundo de Quintal, inspira um sanduíche de smash de carne moída picante, queijo e picles de jalapeño (R$ 41). Já no Bar Madrid, na Tijuca, a homenagem a Luiz Gonzaga aparece no Tapa do Gonzagão, com purê de aipim, carne-seca desfiada, cebola à dorê e muçarela gratinada (R$ 30). Em Copacabana, Os Imortais, que estreia no festival este ano, apresenta o Só hot, só dog: cachorro-quente com molho chimichurri, manteiga de alho e queijo derretido (R$ 27), inspirado em “Hot dog”, de Buchecha. Quer paisagem além de sabor? No Bar Urca, cartão-postal do Rio, a música “Tabuleiro da baiana”, de Ary Barroso, vira o petisco No recôncavo do bobó do Bar Urca, uma canoinha de bobó de camarão com arroz e farofa (R$ 35). Já o Velho Adonis, em Benfica, serve uma moquequinha de frutos do mar com banana-da-terra, bacon, calabresa e dendê (R$ 49), em referência a “O mar serenou”, de Candeia, eternizada na voz de Clara Nunes. No Bar da Portuguesa, em Ramos, a homenagem vem em forma de salada de feijão-branco com bacalhau, kani, legumes e ovos de codorna (R$ 45,90). Batizado de Galope da Dondon, o petisco faz um tributo a “Galope rasante”, sucesso de Zé Ramalho. Batizado de Galope da Dondon, o petisco do Bar da Portuguesa faz um tributo a “Galope rasante”, sucesso de Zé Ramalho Fabio Rossi Os quitutes participarão de uma votação que combina avaliação popular e de jurados especializados, cada uma com peso de 50%. O público pode acessar o QR Code…