Com alta de tomate, batata, arroz e carne, cesta básica volta a subir em Campinas e fica perto do recorde histórico

]]> Interior de São Paulo teve papel vital no desenvolvimento da indústria do tomate no Brasil Eduardo Ribeiro Jr./g1 Com tomate, batata, arroz e carne mais caros, o valor da cesta básica voltou a subir em Campinas (SP) e chegou a R$ 882,86 em setembro, segundo levantamento do Observatório PUC-Campinas. O custo médio dos produtos essenciais teve alta de 5,99% em relação a agosto, quando era de R$ 832,99, e ficou R$ 19,26 abaixo do recorde histórico da série, registrado em junho de 2026, de R$ 902,12. Na comparação com setembro de 2025, quando a cesta básica custava R$ 774,37, o valor atual é R$ 108,49 maior, uma alta de 14% em 12 meses - veja o histórico abaixo. Tomate, batata, arroz, carne... Entre os produtos que mais contribuíram para a alta está o tomate, que puxou a fila com aumento de 57,57% no preço. Segundo o economista Pedro de Miranda Costa, que coordena o levantamento, o aumento expressivo do tomate é explicado pela combinação do frio prolongado, que atrasou a maturação do produto e, na sequência, o volume de chuvas, que travou a colheita, reduzindo a oferta. 📈 Dos 13 itens analisados, seis registraram alta. Batata (30,02%), cujo preço também foi impactado pelas chuvas, arroz (5,92%), óleo (2,98%), pão francês (2,95%) e carne (1,38%) completam a lista. 📉 Por outro lado, sete produtos tiveram redução no preço, sendo os de maior impacto o feijão (-5,14%) e a banana (-8,18%). Também caíram em setembro os custos do açúcar (-1,02%), manteiga (-1,14%), farinha (-1,86%), leite (-2,09%) e café (-2,52%). Agora no g1 📊 Cesta x salário mínimo A pesquisa também compara o custo dos alimentos com o salário mínimo. Considerando o valor de R$ 1.621,00, em vigor desde janeiro, a cesta básica em Campinas em setembro compromete 54,4% do valor. 👨‍👩‍👧‍👦 Como a avaliação da cesta leva em conta o necessário para alimentar um trabalhador por um mês, ao considerar uma família de quatro pessoas, sendo dois adultos e duas crianças, a pesquisa aponta que o necessário seriam três cestas básicas. 💸 Nesse caso, o custo somente com alimentação seria de R$ 2.648,59. Valor da cesta básica em Campinas set/22: R$ 688,67 out/22: R$ 712,12 nov/22: R$ 727,66 dez/22: R$ 754,00…