Campeã de reality da GNT, confeiteira da Maré já formou mais de 7 mil alunos e oferece cursos gratuitos

]]> Foi com um bolo de R$ 50 que Lohrany Martins, de 31 anos, percebeu que podia sair de um relacionamento abusivo. A cria do Complexo da Maré transformou a receita aprendida com a avó em negócio, virou professora de confeitaria e hoje comanda um instituto que oferece cursos gratuitos para pessoas em vulnerabilidade. — Quando recebi os meus primeiros R$ 50, vi que era uma forma de não depender do meu ex-companheiro e ter o meu próprio dinheiro — lembra. Lohrany cresceu vendo a avó preparar os doces das festas da família e a bisavó fazer pães. O sonho, porém, era ser médica. Com a gravidez aos 15 anos, parou os estudos e precisou trabalhar em uma rede de fast food e em uma empresa de limpeza. Aos 20, grávida do terceiro filho, estava em um relacionamento abusivo e quis fazer a festa de mesversário do caçula sem pedir nada ao companheiro. Se inscreveu num workshop de dois dias para aprender a fazer o bolo do próprio filho. Uma amiga viu a foto do certificado, lembrou dos bolos da avó de Lohrany e fez a primeira encomenda. Assim nasceu a KML Confeitaria, com as iniciais dos filhos de Lohrany, Kaylane, Miguel e Levi. Com uma página no Facebook, as encomendas passaram a chegar de dentro e de fora da Maré. Em cinco meses, vendendo encomendas e bolos de pote nas escolas da comunidade, ela já se sustentava sozinha. Foi aí que decidiu ensinar outras mulheres. Em 2017, procurou a ONG Nova Direção, na Maré, e formou cem pessoas em cinco meses. Ali, se descobriu instrutora e passou a buscar outras instituições para ampliar o trabalho. — Cresci vendo violências domésticas pela dependência financeira. Se a confeitaria estava mudando a minha realidade, podia mudar a de outras mulheres — conta. Escola de confeitaria Em 2018, se separou, mas a dependência emocional ainda pesava, e ela chegou a entrar em depressão. Com a ajuda da avó, se reergueu e voltou para a cozinha. No fim de 2019, deu um novo passo e abriu a escola KML Confeitaria, que já formou mais de 7 mil alunos, com mensalidades a partir de R$ 150 e workshops a partir de R$ 30. Na pandemia, com muita gente em casa e querendo empreender, os cursos lotaram. A escola deixou de atender só mulheres em situação de violência,…