Açaí contra a cárie? Estudo brasileiro alia fruto amazônico e luz azul para reduzir bactéria

]]> Açaí contra a cárie? Estudo alia fruto amazônico e luz azul para reduzir bactéria Já imaginou um composto à base de açaí capaz de ajudar no combate à cárie? A ideia surgiu de forma inusitada: enquanto tomava açaí, o professor Sérgio Luiz Pinheiro, da Faculdade de Odontologia da PUC-Campinas, percebeu o potencial do fruto como corante e passou a investigar se ele poderia ser usado em uma terapia para reduzir bactérias presentes em lesões de cárie. Em testes realizados em laboratório, uma formulação à base de açaí associada à aplicação de laser azul reduziu em 92,68% a contagem da bactéria Streptococcus mutans, associada ao desenvolvimento da cárie. "Tomando açaí, como eu gosto de açaí, eu pensei: bom, o açaí pode ser um bom corante. De repente a gente pode usá-lo com alguma luz. Foi esse insight, esse start", conta Pinheiro. A pesquisa de iniciação científica começou em 2023 e foi conduzida pela então estudante Maria Clara de Assis, sob orientação do professor. O grupo já investigava a terapia fotodinâmica antimicrobiana, técnica que combina um corante, luz e oxigênio para inativar microrganismos. Até então, os pesquisadores utilizavam azul de metileno associado a laser vermelho. A proposta foi verificar o desempenho de um corante à base de açaí combinado ao laser azul. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 Campinas no WhatsApp Nos experimentos, o composto também apresentou efeito quando utilizado sozinho, mas os melhores resultados ocorreram na associação com o laser. Já o uso apenas da luz não gerou redução estatisticamente significativa das bactérias. 🔎 Os resultados foram observados em lesões de cárie produzidas em laboratório na dentina, camada localizada abaixo do esmalte do dente, e não em pacientes. O estudo foi publicado em fevereiro de 2026 na revista científica Photobiomodulation, Photomedicine, and Laser Surgery. O artigo é assinado por Maria Clara, Sérgio Luiz Pinheiro Pinheiro e pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), responsáveis pelas análises de imagem. Composto a base de açaí sendo aplicado no dente cariado, no campus 2 da PUC-Campinas, em Campinas Isadora de Paiva Um rfsirfsr Qual é o diferencial? Mais do que reduzir bactérias,…